Làm bánh tai yến thật dễ [Miền Tây TV]



Video trước mình quay thiếu phần nhồi bột, nên hôm nay mình quay video khác chi tiết hơn.

Bánh tai yến là món bánh truyền thống của miền Tây sông nước, bánh rất dễ làm và ăn rất ngon 😀

Nguyên liệu gồm:
300g bột gạo, nếu muốn bánh mềm thì pha thêm chút bột năng (hay còn được gọi là bột ấu hoặc bột mì tinh).
150g đường cát trắng
1 trứng gà
1 ít nước sạch

Cách làm:
1 – Đổ nước sạch vào bột nhồi 15 đến 20 phút
2 – Bỏ đường vào khuấy cho tan
3 – Trứng lấy cả lòng đỏ và trắng, đánh cho lên bọt
4 – Bỏ trứng vừa đánh vào bột trộn cho đều
5 – Chọn 1 cái chảo vừa và lỏm, đổ dầu vào vừa phải, lửa vừa phải
6 – Chiên bánh thôi và thưởng thức thôi

———————————————-
Cảm ơn các bạn đã xem video !
Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ [Miền Tây TV] ra thêm nhiều video mới nhé !

———————————————-

Nguồn: https://nanchinhrangho.net

Xem thêm bài viết khác: https://nanchinhrangho.net/meo-vat/