Hướng dẫn làm bánh Tart phomai – BEEMART



Hướng dẫn làm bánh Tart phomai – BEEMART
Đăng ký để xem video mới =►
—————

Những chiếc bánh tart phô mai thơm lừng, béo ngậy. Đây là loại bánh vừa lạ miệng lại tương đối khá dễ làm. Thế thì vào bếp cùng làm với chúng tớ thôi nào …..

🍃 Chuẩn bị:
– Vỏ bánh
100g bơ lạt
25g đường trắng
150g bột mì đa dụng
1 quả trứng
– Nhân bánh
300g cream cheese
30g bơ lạt
120g sữa chua có đường
40g đường trắng
50g whipping cream
1 lòng trắng trứng

🍃Các bước tiến hành:
Bước 1: Đánh bơ và đường ở tốc độ vừa đến cao cho quyện. Sau đó thêm trứng vào đánh tốc độ thấp.
Bước 2: Rây bột mì và fold đều. ( chú ý không trộn bột quá lâu ). Để vào ngăn mát tủ lạnh 30p
Bước 3: Lấy bột ra và dàn bột vào các khuôn, dùng dĩa đâm lên mặt bột để khi nướng vỏ bánh không bị nở quá cao.
Bước 4: Nướng phần vỏ bánh ở nhiệt độ 170C trong 18-20.
Bước 5: Cho cream cheese, bơ lạt, sữa chua, đường và whipping cream vào nồi đun nhỏ lửa khuấy đều. Cho lòng trắng trứng vào hỗn hợp trên tiếp tục đun đến đặc lại.
Bước 6: Để nguội và cho tủ lạnh khoảng 30p
Bước 7: Chia đều nhân vào từng bánh.
Bước 8: Nướng ở rãnh trên cùng của lò nhiệt độ 200C 5-7p.

Chúc các bạn thành công!
—————
Beemart – Nơi đến của những người yêu bánh

@Website:
@Shopee:
@Zalo:
@App Mobile:
Google Play:
Apple App Store:
Mua hàng trực tiếp tại:
🏠 Hà Nội:
– Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
– Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc vũ, Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
– Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
🏠 Hồ Chí Minh
– Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
– Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
🏠 Hải Phòng
– Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng – Phường Cầu Tre – Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Nguồn: https://nanchinhrangho.net

Xem thêm bài viết khác: https://nanchinhrangho.net/meo-vat/